Due week-end “gustosi” dedicati alle bontà della montagna.
Made in Malga nasce dall’idea dello Staff di Guru Comunicazione e del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, con l’obiettivo di promuovere la cultura e il valore dell’agricoltura di montagna legata alla produzione casearia. La manifestazione si svolge in collaborazione con le Comunità dell’Altopiano di Asiago ed ospita i migliori formaggi di montagna italiani. Quest’anno, giunta alla dodicesima edizione, si terrà dal 6 all’8 e dal 13 al 15 settembre.
Un’occasione unica per scoprire, tra le vie del Centro di Asiago, formaggi e tante altre bontà prodotte ad alta quota. Come nelle scorse edizioni, Made in Malga 2024 offrirà ai visitatori un’ampia gamma di appuntamenti per trascorrere giornate intense all’insegna dei sapori della montagna: mostra mercato dei produttori, masterclass e degustazioni guidate con formaggi abbinati a vini estremi, laboratori artigianali, escursioni nelle montagne dell’Altopiano di Asiago 7 Comuni, la grande Osteria di montagna con piatti tradizionali a base di formaggio, incontri culturali e proiezioni di film a tema. In contemporanea, nei giardini di Piazza Carli, ritorna il Mountain Beer Festival dedicato alle birre artigianali di montagna.
Nel corso degli anni, la manifestazione è diventata un appuntamento fisso, imprescindibilmente legato al nome dell’Altopiano di Asiago, capace di richiamare appassionati dell’arte casearia da tutta Italia.
MADE IN MALGA ’24 – 12^ edizione Evento nazionale dei formaggi di montagna
